Jedzenie

Moja miłość do kawy zaczęła się dość wcześnie. Od kiedy skończyłam 15 lat, razem z moimi rodzicami, ustanowiliśmy w domu pewien rytuał – wspólne…

Od kiedy tylko pamiętam, moim małym marzeniem było zwiedzić Bolonię od kulinarnej strony. Dlaczego? Bo dosłownie KAŻDY, kto wracał ze stolicy regionu Emilia-Romania,…

Nic tak wspaniale nie orzeźwia jak jego kieliszek w upalny, letni wieczór, a sukces i świętowanie ważnych chwil z najbliższymi nie smakowałyby tak…

Przywykliśmy do tego, żeby prosecco traktować jako dodatek do włoskich dań, który może (ale nie musi) pojawić się w trakcie uczty. Okazuje się…

Włosi uwielbiają cieszyć się życiem i celebrować każdą chwilę, a objawia się to najczęściej we… wspólnym jedzeniu posiłków! To ważny moment dnia, kiedy…

Penne alla vodka, czyli makaron z wódką – czy to może mieć jakikolwiek sens? I… skąd w ogóle wziął się pomysł na to…

Każdy zakątek Sycylii słynie z jakiejś innej regionalnej potrawy, słodyczy lub nietypowego street-foodu. Kiedy któregoś razu zobaczyłam na zdjęciu na Instagramie u kolegi…

Jaki jest najprostszy i najlepszy makaron na świecie? Jeśli obudzicie mnie w środku nocy i zadacie to pytanie, zapewniam was, że ledwo przytomna,…

Czy to właśnie gotowanie i jedzenie nie są najlepszymi rzeczami, jakie mogą nam się teraz przydarzyć w czasie kwarantanny? To chyba jedyny sposób…

Co koniecznie trzeba zjeść na Sycylii? To jest bardzo trudne pytanie i nie ma na nie jednoznacznej odpowiedzi.  Musicie wiedzieć, że poniższe propozycje…