WŁOSKIE ŚNIADANIE
Opisałam już gdzie należy się udać na dobrą pizzę (tutaj) oraz gdzie zjeść pyszne lody (tutaj). Od samego początku wiedziałam, że oprócz tych dwóch super-ważnych dla mnie artykułów, będzie musiał powstać trzeci, osobny – w którym opiszę najpiękniejsze miejsca we Florencji, gdzie można wypić dobrą kawę i zjeść pyszne cornetto.
Każdy kto choć raz był we Włoszech wie, że włoskie śniadanie, czyli „colazione” różni się od naszego nie tylko mylącą z innym polskim posiłkiem nazwą. Po pierwsze, jest na słodko, a dokładniej składa się ze słodkiej przekąski – najczęściej jest to cornetto (czyli francuski croissant), który może być vuoto (pusty, bez nadzienia) albo z kremem w środku – pistacjowym, budyniem, nutellą lub innym niesamowitym smakiem oraz kawy.
WŁOSKA TRADYCJA
Rano Włosi najczęściej zamawiają cappuccino, a popołudniu w pośpiechu wypijają espresso lub macchiato (espresso z małą ilością spienionego mleka). Ile kosztuje taka przyjemność? Słuchajcie, nawet w centrum Florencji, która słynie z tego, że jest drogim miastem (100% prawdy) taki zestaw kosztuje maksymalnie 2.60 euro (kawa + cornetto). Myślę, że dla Włochów kawa jest tak ważnym, ściśle związanym z kulturą napojem, że stwierdzili, iż nie mogą dopuścić do takiej sytuacji, że kogoś nie będzie stać na jej zakup! Często płaci się mniej więcej 1-2 euro więcej, gdy zdecyduje się usiąść przy stoliku (większość Włochów wypija w pośpiechu espresso przy barze) albo na zewnątrz lokalu, jednak nie jest to regułą – wszystko zależy od kawiarni.
Poniżej znajdziecie spis moich ulubionych kawiarni oraz miejsc, gdzie można zjeść pyszne włoskie śniadanie, podzielony na odpowiednie kategorie. Jeśli w którejś z nich byliście, podzielcie się ze mną wrażeniami w komentarzach!
Z WIDOKIEM NA DUOMO
CAFFETTERIA DELLE OBLATE
Niezwykle urocze miejsce w centrum miasta, znajdujące się zaledwie parę kroków od Duomo w pięknym, monumentalnym gmachu, gdzie jest też biblioteka, do której w dzień przychodzą się uczyć studenci. Zwykle w czwartki, w godzinach wieczornych organizowane jest aperitivo dla Erazmusów. Z kawiarni oraz tarasu rozpościera się jeden z najpiękniejszych widoków na Duomo we Florencji.
LA TERRAZZA DELLA RINASCENTE
Na rogu Piazza della Republicca, na ostatnim piętrze budynku Rinascente znajduje się kawiarnia Caffé La Terrazza, z której cudownie widać niezwykłe Duomo. Kawa kosztuje około aż 4-5 euro, jednak myślę, że dla takiego widoku i chwili warto raz przepłacić.
NA TYPOWE WŁOSKIE ŚNIADANIE + PIEKARNIE
FRATELLI CUORE
Jak już wcześniej podkreślałam, jedzenie na dworcu nie kojarzy mi się z niczym smacznym, a tym bardziej w rozsądnej cenie. Jednak na dworcu Santa Maria Novella znajduje się świetne miejsce Fratelli Cuore, gdzie zjecie nie tylko pyszną pizzę (o czym pisałam tutaj), ale także cornetto i inne słodkości. Szczerze przyznam, że długo szukałam najlepszego rogalika, próbowałam ich w różnych ciekawych kawiarniach i broniłam się przed tym stwierdzeniem, ale faktycznie najsmaczniejsze zjadłam dokładnie w tym miejscu, czyli na wspomnianym dworcu! Cornetto z kremem pistacjowym – mmm polecam (1,30 euro) !! (dzięki Jacek za pokazanie i przekonanie, że na Santa Maria Novella są takie pyszności!)
I DOLCI DI PATRIZIO COSI
Między Duomo a Santa Croce znajduje się ta piekarnia/kawiarnia. Jeśli jesteście łasuchami, to koniecznie tam zajrzyjcie!
VECCHIO FORNO
Kolejna piekarnia, dużo smacznych wypieków.
Adres: Via Guelfa, 32, Firenze
CHIAROSCURO
Dwie minuty od Piazza della Reppublica znajduje się kawiarnia Chiaroscuro, gdzie piłam pyszną kawę i zjadłam popularne we Florencji budino di riso. Spróbujcie, jest pyszne!
W MIEJSKIM STYLU / HIPSTERSKO
DITTA ARTIGIANALE
LA COCOTTE FIRENZE
ALTERNATYWNE
VOLUME
Na piazza Santo Spirito znajdziecie kawiarnię Volume, której wystrój różni się trochę od innych włoskich miejscówek. Generalnie jest klimacik, fajna muzyka, można usiąść w środku albo na zewnątrz na samym placu.
IL VINILE
Kawiarnia, której tematem przewodnim są winyle – coś dla miłośników rocka i dobrej muzyki.
Z PIĘKNYM OGRODEM
GELATERIA LEONARDO
Jeśli lubicie spędzać czas przy filiżance kawy lub lampce dobrego wina, a piękne otoczenie gra dla was ważną rolę – koniecznie się tam wybierzcie.
SIT”N’BREAKFAST
Zdecydowanie jedno z ulubionych miejsc. Piękny ogród, niskie ceny, luz i chill. Jeśli jesteście na Erazmusie we Florencji – tutaj znajdziecie idealne warunki do nauki. Bardzo popularne miejsce wśród studentów, którzy przychodzą z laptopami i pracują nad projektami. Generalnie w powietrzu unosi się intelektualna atmosfera.
LIBRI LIBERI
Znajduje się tuż obok Sit’N’Breakfast i mogłabym o tym miejscu powiedzieć dokładnie to samo co napisałam powyżej.
Jeśli podobał się wam artykuł, podajcie go dalej! Może znacie jakieś inne ciekawe miejsca we Florencji, gdzie można zjeść włoskie śniadanie? Dajcie znać w komentarzach!
KONIECZNIE JESZCZE PRZECZYTAJCIE O TYM:
GDZIE ZJEŚĆ NAJLEPSZE LODY WE FLORENCJI
Zajrzyjcie na mój Instagram gdzie regularnie testuję miejsca serwujące pizze! Polubcie mój Facebook, żeby być na bieżąco! 🙂
Nigdy nie byłam we Florencji ale te miejsca wyglądają tak magicznie i az pachnie z nich jedzeniem
są magiczne! 🙂
Super artykuł, jedzenie potrafi być świetnym przewodnikiem po nowych miejscach 🙂
zdecydowanie! <3
Jeśli wrócę kiedyś do Florencji, chętnie skorzystam z Twoich rekomendacji, bo mi smaka narobiłaś 🙂
polecam się ! 😀
Dobra kawa to podstawa! 🙂
dokładnie!
Odnośnik zwrotny: Florencja - co warto zobaczyć podczas krótkiego pobytu - Pizzagirlpatrol
Uwielbiam jeść na śniadanie croissanta i popijać pyszną kawką cappuccino. Odkąd pierwszy raz odwiedziłam Włochy i poznałam ich kulturę stołowania się w knajpach – sama praktykuje śniadania na słodko jak często się da 🙂
Tak, ja podobnie, chociaż to nie takie proste u nas! Czasem robię taką polską wersję i zastępuję croissanta pączkiem! 😀
Odnośnik zwrotny: Najlepsza pizza we Florencji? Mój subiektywny ranking!
Odnośnik zwrotny: Najlepsze lody we Florencji? Mój pyszny, subiektywny ranking!
Odnośnik zwrotny: Florencja - alternatywny przewodnik #1 - Pizzagirlpatrol - blog o włoskiej pizzy, podróżach i street-arcie