Gdzie zjeść najlepszą włoską pizzę w Berlinie?

przez Pizza Girl Patrol
3 komentarze

Berlin ma naprawdę wiele do zaoferowania pod kątem kulinarnym. Bez względu na to, jakiego rodzaju kuchni jesteście największymi fanami, prawie na 100% znajdziecie w tym mieście, to czego szukacie. O tym gdzie pójść na pysznego kebaba, kultowego burgera, czy wyjątkowy tajski street-food, pisałam już tutaj: 

W tym wpisie postanowiłam skupić się na kuchni włoskiej, a dokładniej – pizzy! Gdzie znaleźć tą najlepszą w Berlinie? Nie musicie już dłużej nad tym zastanawiać się – jak zwykle zrobiłam dokładny research w tej kwestii i odwiedziłam same najsmaczniejsze pizzerie. Przekonajcie się sami! 

Włoska piekarnia Sironi w Markthalle Neun

Jeśli jesteś prawdziwym #pizzalover, koniecznie musisz wpaść do Markthalle Neun i zjeść kawałek pizzy z Sironi na śniadanie! Pyszne, cudownie chrupiące ciasto na zewnątrz, miękkie w środku, kremowa, ciągnąca się do nieba mozzarella i sos pomidorowy dostarczyły mi solidnego zastrzyku endorfin z samego rana. Dodały też dużo sił na dalsze zwiedzanie, bo ten jeden kawałek (2,50 euro) był naprawdę syty. 

Piekarnia ma w swojej ofercie wiele rodzajów najwyżej jakości chlebów, focaccie, pizzę oraz… włoskie cornetto z nadzieniem PISTACJOWYM. Ahh, możecie sobie tylko wyobrazić ile kosztowało mnie przejście obok niego obojętnie! No ale przecież jestem PIZZAGIRLPATROL i muszę w życiu kierować się priorytetami – właśnie na nie musiałam zostawić miejsce w brzuszku.

ZOLA

Zola znajduje się w jednym z uroczych podwórek mojej ulubionej, pełnej pięknego street-artu dzielnicy Kreuzberg. Jeśli jesteście fanami prawdziwej, klasycznej pizzy neapolitańskiej, to koniecznie tam pójdźcie! 

Wysokiej jakości składniki – przepyszne ciasto, sos pomidorowy, kremowa mozzarella… Błyskawiczna teleportacja do Neapolu gwarantowana! Ceny tak jak wszędzie w Berlinie – Margherita kosztuje 8 euro, czyli moim zdaniem dość drogo.

Nie zapomnijcie wziąć ze sobą gotówki! W pizzerii Zola nie zapłacicie kartą. 

Malafemmena

W Malafemmena zjadłam jedną z najlepszych pizz neapolitańskich w ostatnim czasie. Nic dziwnego, bo pizzeria posiada certyfikat prawdziwej pizzy neapolitańskiej wydany przez włoskie stowarzyszenie – Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN). Oznacza to, że spełnia rygorystyczne warunki, dotyczące wypiekania pizzy neapolitańskiej. Jedząc ją, faktycznie czułam, że za każdym jej elementem przemawia najwyższa jakość! 

Lokal znajduje się spory kawałek od centrum, w dzielnicy Schöneberg. Ma bardzo ładne wnętrze, a przepiękny zapach pizzy unosi się już tuż od przekroczenia progu restauracji. Poza tym prawdziwie włoska załoga czuwa nad tym, żeby wszystko było w porządku! Zamówiłam w pośpiechu na wynos klasyczną Margheritą i była perfekcyjna w każdym celu. Spójrzcie tylko na jej zdjęcie! Chyba nie macie wątpliwości co do tego, że smakowała genialnie? 

Gazzo Pizza, czyli neapolitana w niemieckim stylu

Gazzo Pizza to jeden z ciekawszych punktów na gastronomicznej mapie Berlina! To miejsce jest baaaardzo #instagramable więc fani tego typu miejscówek będą mieć ręce pełne roboty. Oznacza to, że restauracja ma naprawdę piękne, artystyczne wnętrze. 

Gazzo znajduje się w klimatycznej dzielnicy Neukölln (gdzie jest też mój ulubiony rooftop bar) i charakteryzuje się bardzo ciekawym, nietypowym podejściem do pizzy neapolitańskiej! 

Właściciele lokalu postanowili zainspirować się włoskim podejściem do jakości składników, z taką różnicą, że zamiast sprowadzać je wszystkie z Włoch… postawili na swoje, lokalne, niemieckie produkty! Efekt? Ciekawy! Przyznam się szczerze, że wolę klasyczną neapolitanę, ale ta pizza też jest warta uwagi! 

Poza tym, w Gazzo używają zakwasu zamiast drożdży do pieczenia i dzięki temu po zjedzeniu pizzy poczujemy się lżej, niż zwykle. Ceny w restauracji są dość standardowe (czyli wysokie) – Margherita kosztuje 8,5 euro, inne pizze z dodatkami już powyżej 10 euro. 

A wy gdzie zjedliście najlepszą włoską pizzę w Berlinie? Dajcie znać w komentarzu! I koniecznie udostępnijcie ten artykuł innym #pizzalovers! 

Podobne wpisy

3 komentarze

Baśka 08.02.2020 - 19:31

Aż ślinka cieknie. Jutro dzień pizzy, już nie mogę się doczekać. Dzięki za sprawdzone miejsca, już udało mi się niektóre odwiedzić z polecania.

Odpowiedz
Pizza Girl Patrol 09.02.2020 - 11:52

Super! Smacznego! <3

Odpowiedz
Pizza Girl Patrol 12.02.2020 - 09:35

Super! Ciesze sie, ze moglam pomoc 🙂

Odpowiedz

Pozostaw komentarz

Strona korzysta z plików cookies. Więcej na temat plików cookies znajdziesz w polityce prywatności. Akceptuję Czytaj więcej